Service Nutrition & Activité Physique, Institut Pasteur de Lille, F-59019 Lille, France. Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, Agrosup Dijon, CNRS, INRA, Université Bourgogne Franche-Comté, F-21000 Dijon, France. ROQUETTE, F-62080 Lestrem, France. MIXSCIENCE, Centre d'Affaires Odyssée, ZAC Cicé Blossac, F-35172 Bruz, France. CNRS, INSERM, CHU de Lille, Institut Pasteur de Lille, UMR 1283-EGID, "Integrative Genomics and Modelling of Metabolic Diseases", Université de Lille, F-59045 Lille, France. "Bordeaux Population Health Research Center" (BPH), INSERM, UMR1219, "Lifelong Exposures, Health and Ageing" (LEHA) Group, Université de Bordeaux, F-33076 Bordeaux, France. CHU Lille, Service d'Exploration de la Vision et Neuro-Ophtalmologie, F-59000 Lille, France.